Resep aladin adalah media informasi berbagai aneka resep masakan Indonesia yang bertujuan untuk membantu khalayak umum Indonesia dalam hal memasak.

Resep Membuat Tempura Udang Khas Jepang Sederhana

Resep membuat tempura udang, sesuai dengan judul tempura udang khas Jepang. Aku ingin mengajak kamu untuk mengetahui arti dibalik kata "tempura" terlebih dahulu untuk menambah wawasan kamu.

Menurut informasi yang aku baca, tempura itu makanan Jepang berupa sayur-sayuran, tanaman liar atau makanan hewan laut yang dicelup ke dalam adonan berupa kuning telur dan tepung terigu yang diencerka dengan air dengan suhu yang dingin lalu kemudian digoreng dengan minyak goreng yang banyak hingga nanti makanannya berwarna kuning muda.

Bagaimana, apakah kamu tertarik untuk mencoba membuat masakan ini ?


resep membuat tempura udang

Bahan untuk Membuat Tempura Udang

Nah, berikut ini bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat masakan ini.

Bahan untuk tempura udang :
  1. 1/4 sdt backing powder
  2. 1/4 sdt merica bubuk
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 kg udang (ukuran sedang, jangan lupa untuk dibuang kulit dan kepalanya lalu bersihkan)
  5. 1 kuning telur kocok lepas
  6. 25 gram tepung beras
  7. 25 gram tepung bumbu
  8. 125 gram tepung terigu
  9. 250 ml air dingin

Cara Membuat Tempura Udang 

  1. Pertama, kamu belah perut udang yang sudah dibersihkan tadi, kemudian tekan punggung udang dengan punggung pisau agar udang bisa memanjang.
  2. Kemudian, siapkan wadah yang kemudian campur dengan tepung beras, tepung bumbu, dan tepung terigu, aduk hingga rata.
  3. Ketiga, masukkan air dingin, backing powder, garam, merica, dan telur, aduk hingga merata.
  4. Kemudian, setelah adonan sudah siap, sekarang celupkan udang ke dalam campuran adonan tepung tersebut.
  5. Panaskan minyak goreng, dan goreng udang yang sudah dicelupkan ke adonan tersebut hingga matang yang berwarna kuning keemasan.
  6. Kalau sudah kamu rasa matang, kamu bisa mengangkatnya dari penggorengan.
Sajikan tempura udang ketika masih hangat untuk keliarga tercinta yang ada di rumah, jangan lupa untuk meminta pendapat mereka mengenai masakanmu.
Sumber informasi resep : resepmasakan13.blogspot.co.id/2014/04/resep-cara-membuat-tempura-udang.html
Itulah tahapan dalam membuat tempura udang yang bisa kamu coba di rumah, jika resep di atas bermanfaat tolong bagikan ke akun sosial mediamu ya, agar temanmu juga bisa mencoba resep ini di rumahnya.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Membuat Tempura Udang Khas Jepang Sederhana

0 komentar:

Posting Komentar