Resep aladin adalah media informasi berbagai aneka resep masakan Indonesia yang bertujuan untuk membantu khalayak umum Indonesia dalam hal memasak.

Resep Membuat Kepiting Lada Hitam Pedas

Resep membuat kepiting lada hitam yang memanfaatkan salah satu hasil pangan yang didapatkan oleh para nelayan, yaitu kepiting. Kalau kamu pernah nonton animasi Sponge Bob, pasti kamu mengenal salah satu tokoh di sana yang berbentuk kepiting, yaitu tuan krab.

Tidak hanya dijadikan sebagai animasi saja ya, kepiting juga bisa untuk dibudidayakan yang nanti panennya bisa menghasilkan uang.

Dengan kepiting, kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai olahan makanan yang saya rasa cukup sedap, salah satunya dengan membuat masakan kepiting lada hitam.

Membeli kepiting tidaklah susah biasanya di pasar-pasar tradisional ada pedagang yang menjual kepiting untuk keperluan pangan kita.

Kamu tahu, bahwa kepiting itu mengandung gizi yang bagus untuk tubuh kita seperti protein, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin a, vitamin b1, vitamin c, dan berbagai gizi lainnya, untuk lebih jelasnya, kamu bisa melakukan pencarian di internet ya.

Baca juga : resep membuat kerang saus asam manis.

resep membuat kepiting lada hitam pedas

Bahan Membuat Kepiting Lada Hitam Pedas

Nah, untuk membuat masakan ini, kamu memerlukan bahan-bahan di bawah ini, dimohon untuk dilengkapi ya.
  1. 1 buah jeruk (peras dan ambil bagian airnya)
  2. 1 buah tomat (potong bentuk dadu)
  3. 1 sdm kecap manis
  4. 1 sdm lada hitam
  5. 2 sdm saos tiram
  6. 2 siung bawang putih (potong kasar)
  7. 3 buah cabai merah keriting (potong kasar)
  8. 3 buah daun bawang (potong sesuai dengan selera)
  9. 3 siung bawang merah (potong kasar)
  10. 3 ekor kepiting rajungan ukuran sedang yang masih segar
  11. 4 buah cabai rawit (potong kasar)
  12. Air secukupnya
  13. Garam secukupnya
  14. Gula secukupnya
  15. Minyak kelapa secukupnya
  16. Penyedap secukupnya

Cara Membuat Kepiting Lada Hitam Pedas

  1. Pertama, bersihkan kepiting yang sudah dibeli tadi hingga bersih.
  2. Potong kepiting menjadi 2 bagian dan jangan lupa untuk memberi perasan jeruk nipis agar kepiting yang akan dimasak tidak berbau amis, sisihkan.
  3. Panaskan minyak di atas wajan, kemudian siapkan tumis bawang putih dan merah hingga tercium harum.
  4. Kemudian, masukan potongan cabai merah besar dan rawit serta beberapa bahan lainnya seperti air, garam, gula, kecap manis, lada hitam, saus tiram, penyedap rasa ke dalam masakan tersebut.
  5. Setelah semua bahan siap, maka sekarang masukan kepiting yang sudah dibersikan ke dalam masakan tersebut, aduk hingga merata dan tutup beberapa saat biarkan hingga semua bumbu meresap ke dalam kepiting.
  6. Setelah kamu rasa bumbu sudah meresap ke dalam kepiting sekarang masukan potongan tomat serta daun bawang.
  7. Aduk masakan sampai kuahnya surut.
  8. Setelah kamu rasa sudah matang, matikan kompor dan kamu bisa menyajikannya.
  9. Selesai.
Akhirnya masakan kepiting sudah siap untuk kamu sajikan, jangan lupa untuk menyajikannya semenarik mungkin agar memiliki nilai lebih dalam hal pandangan hehehehe.

sumber resep : selerasa.com/aneka-resep-masak-kepiting-lada-hitam-pedas-masakan-seafood-lezat-dan-mantap-namun-sederhana
Itulah resep membuat kepiting lada hitam, yang bisa kamu sajikan bagi keluarga tercinta yang ada di rumah. Jika resep ini bermanfaat tolong kamu bagikan di akun sosial media kamu ya, agar temanmu juga bisa mencoba resep ini, terima kasih.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Membuat Kepiting Lada Hitam Pedas

0 komentar:

Posting Komentar