Resep aladin adalah media informasi berbagai aneka resep masakan Indonesia yang bertujuan untuk membantu khalayak umum Indonesia dalam hal memasak.

Resep Membuat Sayur Bayam Bening Jagung Manis Bergizi

Sayur bayam bening salah satu makanan yang kaya akan bergizi karena di dalamnya ada salah satu sayur yang sudah terkenal akan sumber gizinya, yaitu bayam.

Kenal salah satu tokoh kartun fiksi Popeye ? Kalau kenal kita tidak asing lagi dengan si pemeran utama alias popeye suka sekali makan sayur bayam.

Biasanya si popeye ini akan memakan bayam saat tubuhnya lemah, setelah memakan bayam energi yang sebelumnya lemah diisi sampai kuat lagi.

Dikutip dari BBC, bayam sangat kaya akan kandungan berbagai vitamin dari A hingga K. Selain itu juga mengandung banyak mineral, antara lain potasium, phosphor, magnesium dan zat besi.

Tidak hanya bayam saja nih, di resep sayur bening bayam juga ada jagung yang dikenal juga mempunyai kandungan yang menyehatkan tubuh.

Oleh karena itu membuat sayur bening bayam ditambah jagung sangat baik untuk kesehatan tubuh. 

Resep Sayur Bayam Bening Jagung  
credit : fayettevillemontessori.com

Resep Sayur Bayam Bening Jagung

Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan :

  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 2 ikat bayam (sesuai kebutuhan)
  • 2 tongkol jagung manis
  • 3 buah bawang merah
  • 3 ruas jari temu kunci
  • 1000 ml air

Cara Membuat Sayur Bayam Bening Jagung

  1. Bawang merah diiris halus lalu digeprek dengan temu kunci.
  2. Cuci bayam hingga bersih kemudian siangi bayam tersebut.
  3. Cabai merah keriting diiris dengan arah menyerong.
  4. Potong jagung manis dengan ukuran yang sesuai dengan selera Anda atau secukupnya.
  5. Setelah bahan yang dibutuhkan sudah siap langkah selanjutnya adalah panaskan air di atas kompor sampai air mendidih.
  6. Kemudian masukkan potongan jagung tersebut ke dalam air yang sudah mendidih tadi, masak hingga jagung setengah matang.
  7. Selanjutnya masukan bawang merah, cabai merah keriting, dan temu kunci, aduk hingga merata.
  8. Selanjutnya masukan bayam yang telah dicuci dan disiangi, aduk sampai merata.
  9. Setelah itu tambahkan bumbu seperti gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya, aduk kembali sampai merata.
  10. Masak sampai semua bahan-bahan tersebut matang.
  11. Jika sudah matang Anda bisa mencicipinya lalu bisa mengangkatnya dan menyajikannya.

Itulah proses dalam pembuatan sayur bayam bening dengan jagung yang dapat Anda coba di rumah. Bahan-bahan yang diperlukan juga tidak susah untuk didapatkan, jadikan makanan ini menjadi salah satu menu wajib yang harus sering dihidangkan.

Hai, informasi mengenai resep di atas ini kami ambil dari "selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-memasak-sayur-bayam-jagung-bening-yang-enak-sederhana-dan-sehat", ada hal perlu ditanyakan silahkan kunjungi halaman about dan contact

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Membuat Sayur Bayam Bening Jagung Manis Bergizi

0 komentar:

Posting Komentar