Resep aladin adalah media informasi berbagai aneka resep masakan Indonesia yang bertujuan untuk membantu khalayak umum Indonesia dalam hal memasak.

Resep Sayur Asem Jawa

Sayur asem merupakan salah satu jenis masakan sayur yang ada di Indonesia. Sayur asem mengandung nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Sayur asem mengandung 29 kilokalori, protein, karbohidrat, kalsium, zat besi, vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C (butuh rujukan mengenai nutrisi yang terkandung dalam sayur asem).

Resep Sayur Asem Jawa


Resep Sayur Asem Jawa
Gambar : resepindonesia.net

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • Kacang panjang 1 ikat
  • Kacang tanah 200 gram
  • Jagung mentah 2 batang
  • Daun melinjo 1 mangkok
  • Labu siam 2 buah
  • Lengkuas 3 cm
  • Asam jawa secukupnya
  • Bawang putih dan merang masing-masig 10 dan 5 butir

Cara Membuat Sayur Asem Jawa :

  1. Rebus air sampai mendidih terlebih dahulu.
  2. Kemudian sambil menunggu air mendidih, Anda bisa menghaluskan beberapa bahan sayur asem jawa seperti bawang merah, bawang putih, dan cabe.
  3. Air mendidih, masukkan kacang panjang, kacang tanah, jagung, daun melinjo, labu siam ke dalam rebusan air tersebut.
  4. Setelah dirasa empuk dan matang, maka tambahka bumbu-bumbu yang ada dan aduk sampai merata.
  5. Sayur asem sudah dapat dinikmati.

Itulah tahapan-tahapan dalam membuat sayur asem, semoga resep sayur asem jawa di atas bermanfaat bagi Anda.

Sumber resep : resepindonesia.net/resep-sayur-asem-jawa/

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Sayur Asem Jawa

0 komentar:

Posting Komentar