Resep aladin adalah media informasi berbagai aneka resep masakan Indonesia yang bertujuan untuk membantu khalayak umum Indonesia dalam hal memasak.

Resep dan Cara Membuat Nasi Kuning Rice Cooker

Nasi kuning merupakan salah satu kuliner khas dari Indonesia. Makanan ini sering kali dikatakan sebagai nasi tumpeng, makanan ini juga sering digunakan dalam acara-acara besar seperti pernikahan dan lain-lain. Biasanya sih buat sarapan pagi nasi kuning sangat tepat ya apalagi dalam keadaan masih hangat. Banyak penjual nasi kuning yang berkeliling di rumah-rumah untuk menawarkan makanan ini pada pagi hari, jadi untuk menemukan makanan ini tidaklah sulit.

Sesuai dengan namanya, warna nasinya berwarna kuning yang membuat makanan ini terlihat unik daripada nasi yang lainnya. Dengan berkembangnya alat elektronik seperti rice cooker semakin membuat kita mudah dalam membuat nasi kuning tanpa menggunakan cara-cara lama, namun tetap memiliki rasa yang enak.

Resep Nasi Kuning

resep dan cara membuat nasi kuning rice cooker
sumber : http://www.sukamasak.net/

Bahan yang digunakan :

  • 1/4 kg beras ketan
  • 1 batang serai
  • 1 bungkus santan segar bungkus
  • 1 kg beras pulen
  • 3 lembar daun salam
  • Air secukupnya

Bahan pelengkap :

  • Ayam goreng
  • Bawang goreng
  • Irisan timun
  • Tahu goreng
  • Tempe
  • Telur dadar

Haluskan bumbu di bawah ini

  • 2 cm kunyit, diparut kemudian diambil airnya
  • 4 buah bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • Garam 1 sendok makan

Cara Membuat Nasi Kuning Rice Cooker

  1. Pertama bersihkan 2 macam beras di atas sampai bersih lalu direndam dalam air sebentar.
  2. Masukan beras yang sudah direndam tersebut ke dalam rice cooker.
  3. Kemudian masukan beberapa tambahan bahan seperti santan, serai, air, daun silam serta bumbu halus. Aduk bumbu tersebut sampai tercampur rata.
  4. Tutup rice cookernya, mulai menanak nasi pada rice cooker caranya sama seperti memasak nasi pada umumnya.
  5. Lakukan proses tersebut hingga nasi kuningnya matang.
  6. Setelah matang, bahan pelengkap di atas dapat ditaburi di atas nasi kuning sesuai selera Anda.

Untuk membuat nasi kuning harus diperhatikan dengan baik antara bahan yang digunakan agar nasi kuning yang dihasilkan mempunyai rasa yang enak. Itulah tahapan dalam membuat nasi kuning semoga resep di atas bermanfaat bagi Anda, terima kasih

Hai, informasi resep nasi kuning di atas kami ambil dari : http://www.sukamasak.net/2015/03/resep-nasi-kuning.html

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep dan Cara Membuat Nasi Kuning Rice Cooker

0 komentar:

Posting Komentar